Ключевые слова: экзотические блюда
 | Тропические фруктыСергей О Серебряков Екатерина В Пугачёва ISBN: Год издания: 2016 Жанр: Руководства, Ботаника, Современные российские издания, Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики) Тропические фрукты Путеводитель серии Глазами очевидца Предисловие Великое переселение фруктов началось в XVI веке благодаря испанцам и португальцам, осваивавшим новые земли в Америке иАзии. Тропическая Америка стала щедрым донором, подарившим миру многие широко известные фрукты: ананас, гуаву, папайю, драконовый фрукт, саподиллу, сахарное яблоко и многие другие. Они быстро приживались и распространялись в тропических странах. В свою очередь, Азия не спешила делиться с остальным миром своими ... Ключевые слова: блюда фруктов фрукты экзотические блюда |
 | Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусовДжон Бакстер ISBN: 978-5-17-088784-2 Год издания: 2015 Жанр: Современная проза Джон Бакстер Франция в свое удовольствие. В поисках утраченных вкусов Посвящается Мари-Доминик и Луизе, благодаря которым я понял, что готовить значит любить, и Жоржу-Огюсту Эскофье, который в меня верил Скажи мне, что ты ешь, и я скажу тебе, кто ты. Жан-Антельм Брийя-Саварен, французский гастроном John Baxter The Perfect Meal In Search of the Lost Tastes of France John Baxter, 2013 Joe Ciardiello, иллюстрации на обложке, 2013 Е. Чебучева, перевод на русский язык, 2015 А. Бондаренко, ... Ключевые слова: издательство Corpus кулинарное искусство французская кухня экзотические блюда |
 | Экзотический новогодний столКоллектив авторов ISBN: 978-5-373-05570-3 Год издания: 2013 Жанр: Кулинария Экзотический новогодний стол ООО Шефик, 2013 ЗАО ОЛМА Медиа Групп, 2014 Предисловие Популярность азиатской кухни внаши дни невероятно высока. Вслед заевропейцами иамериканцами россияне судовольствием открыли длясебя чудесный мир японской, корейской, китайской, вьетнамской, тайской кулинарии Экзотические вкусы, необычные ароматы, чарующий мир пряностей испеций, непривычные, новые формы подачи блюд, особые кулинарные техники все это делает произведения азиатских поваров столь притягательными ... Ключевые слова: кулинарные рецепты оригинальные рецепты праздничный стол экзотические блюда |